1碗面粉1个鸡蛋,教你在家做孩子爱吃的鲷鱼烧,早餐好选择

我喜欢看各种的海外电视剧,电影,有时候吸引我的并不只是剧情,还有里面各种各样的美食。我最喜欢看的还是日剧,日本人吃美食讲究的就是精致,所以我对那种颜值高的日式小点心真是一点抵抗力都没有。不知道有没有小伙伴跟我是一样的呢?

家里面有一个颜值控的孩子是什么感觉呢?做的蛋糕模具一定要是卡通的,甚至做小甜点的模具也一定要是各种各样的小动物,做出来的食物的确是非常的治愈,让我也感觉自己仿佛回到了童年的时代。

下面来给大家分享的就是鲷鱼烧的做法,只要你做了就会发现原来风靡日本的鲷鱼烧做法竟然如此的简单。让你足不出户就能够享受这日本小吃,自己在家做,想吃什么馅儿就吃什么馅儿的。小小的捧在手里,可可爱爱的样子好看极了。

【菜名】:鲷鱼烧

食材清单】:鸡蛋,牛奶,泡打粉,低筋面粉,蜂蜜。

【烹饪步骤】:

1、我们现在将牛奶倒进量杯里面,牛奶不建议大家用什么牛奶,要是最近有减肥计划的话,可以用低脂牛奶,其他的我们用一般的牛奶就可以了。

2、 在牛奶里面加入适量的蜂蜜,再打入一个鸡蛋,用手动搅拌器将牛奶鸡蛋给搅拌均匀。

3、 搅拌均匀了以后,我们再筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌。

4、 然后我们再准备鲷鱼烧模具,这样的模具我们一般都能在网上或者是超市里面买到,如果要是经常做鲷鱼烧的话,可以买一个这样的模具。提前预热好了以后,再将蛋糊倒进鲷鱼烧的模具里面,不用太满,大约八分满即可。加热8分钟左右。

5、时间到了以后我们将鲷鱼烧取出来,可以在鱼的头部给它挖出来一个眼睛,然后撒上一点黑芝麻,然后再加上一个圣女果,是不是看起来就像一个很大的鲨鱼呢?不叫它鲷鱼烧好了,叫它鲨鱼烧好了,哈哈。好可爱,这款鲷鱼烧萌萌哒,可爱至极,亲手制作一些送亲朋好友超赞呦~赶紧学起来吧!

【小贴士】:

1、因为我这个鲷鱼盘比较大,一般大家要是买的话可能是那种小一点的鱼盘,大家就可以把量可以减少一些。

2、我这里面做的是原本的德育上,大家也可以将限量换成红豆馅儿,或者是根据自己的口味选菠萝,芒果,苹果,草莓等等都可以,但是馅料一定要提前做的浓稠一些,也不要太多,太多了可能会溢出来影响美观。

3、全程要中小火,不然很容易表面已经糊了,但是里面还没熟,过程中可以打开模具看面糊上色情况,及时翻转模具正反面,上色均匀。

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